Uitgaan

Aflevering 25 met Jim de Jong

Voor deze aflevering ging ik op bezoek bij Restaurant Renilde, op de bovenste verdieping van Depot Boijmans van Beuningen, waar Jim de Jong sinds de opening in november 2021 chef-kok is. Hij vertelt over zijn zoektocht naar de juiste stijl en richting voor dit bijzondere restaurant en hoe hij op zijn 21e begon met zijn…

Read More